啤酒精酿-啤酒精酿费-杜柏精酿(商家)_泉州茶饮料

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精酿啤酒——皮尔森历史起源

1838年，啤酒---（酒鬼）对一直不变的口味不满，---要求开发新品，导致---酒厂---。终由---出面开发新式啤酒，有名捷克酿酒师约瑟夫.格罗尔---酿造出了-皮尔森啤酒。

捷克以出产萨兹（saaz）啤酒花而出名，被誉为“捷克黄金”。圆润的药草香、香料辛香、带有轻微的泥土香味，啤酒精酿，苦度偏低，赋予了皮尔森清新淡雅、柔和细腻的风味。这款金黄透彻、泡沫绵密的啤酒，一经上市---，成为很受欢迎的啤酒之一。

精酿啤酒——皮尔森风格特点

德国皮尔森风格特点

香味：清淡的皮尔森麦芽香味，啤酒精酿费，明显的酒花芳香以及香料味；

外观：酒体清澈透明，颜色为浅稻草色至浅金色，泡沫洁白丰富且---；

风味：入口有着中度的麦芽风味，酒花的苦度适中，但是---，收口干爽；

口感：酒体较为清淡，丰富的---带来---的沙口感。

品牌：杜柏精酿

淡色爱尔（pale ale）是如何诞生的呢，他都有什么故事呢？

这是在1774年英国殖民印度时期，由于大量原材料掠夺和沉重的运输工作，英---对于在印度时期的啤酒需求量越来越大，这种需求甚至超过了对于食物的苛求，啤酒精酿品牌，但由于防腐技术上的原因，从英国随船运送过来的上发酵爱尔啤酒都出现了毁坏的现象，于是在19世纪初，英---开始研究如何让运过来的啤酒能保持更长时间的问题。

他们发现，用焦炭取代木材作为酿造初期的主要燃料会让燃烧更容易得到控制，而且能比木材产生更多的热量，从而在酿造过程当中保留了更高的转化酶，使麦芽转化成发酵糖的程度---提高，终得到了一个颜色更淡、更透明，但是口味却更稳定的爱尔啤酒类型，啤酒精酿要多少钱，这就是一直被饮用到现在的英式淡色爱尔啤酒（pale ale）。

这之后，英式淡色爱尔依然没有解决长期运输的防腐问题，于是酿酒商们继续不断的尝试，很快他们就发现了啤酒花本身有着“天然防腐剂”的功效，于是在啤酒中加入了更多甚至达到双倍计量的啤酒花，同时还在啤酒中加入了酵母，用以吸收运输过程中啤酒产生的多余糖分，从而减少微生物的---。

这一举措果然解决了啤酒长时间存储的问题，同时也造就了一个新的啤酒风格，颜色较淡、苦味重、干爽、酒精度较高的淡色爱尔啤酒。之后的发展中，这种口味慢慢被殖民印度的英---接受了，并开始在印度本土酿造这种啤酒被加强了口味的淡色爱尔啤酒，对于这种只能在印度喝到的口味就被称为印度淡色爱尔啤酒（india pale ale简称ipa）。

啤酒精酿-啤酒精酿费-杜柏精酿(商家)由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司（www.durbuy.cn）是从事“白啤,黄啤,皮尔森,帝国世涛,ipa”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：郑先生。

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