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精酿啤酒不同的迷人风味
啤酒的风味，大多来自于麦芽的甜味和香气、啤酒花的苦味和热带水果味和酵母发酵带来的果香和香料味，还有产生于不同的酿造工艺。
现在跟大家列出几种啤酒中的常见的风味！
1、苦味、酒花味
苦味主要来自于啤酒花的投入，就比如美式ipa和德式苦啤，通常都会有明显的苦味。杜柏精酿ipa，用料奔放，酒花用量大，酒花香气明显，苦度偏高，酒精度偏高，是典型的美式ipa。
2、新鲜酵母味
新鲜的酵母味有点像刚出炉的面包味，这种香气会让人感觉很清新，福州啤酒精酿，很舒服。就比如杜柏精酿的黄啤和白啤，有新鲜酵母和刚出炉面包吐司的芳香，入口顺滑细腻。
3、麦芽味
麦芽味是啤酒---的味道之一，并且伴有酒花味、烘烤味或者太妃糖味。杜柏精酿的皮尔森有香醇麦子气息和明显的酒花芳香，麦芽和酒花的味道---，苦度适中---，收口干爽。
4、咖啡焦糖味
这种风味来自于烘烤过的麦芽，带有焦香麦芽的香气。杜柏精酿帝国世涛有着迷人的焦香麦芽香气，啤酒精酿有哪些品牌，黑巧克力，和醇香咖啡的香气结合丰富的焦糖甜味。
杜柏精酿啤酒——啤酒花(humulus lupulus linn.)
啤酒花，又称忽布（hop），蛇麻花，中药名。为桑科植物啤酒花(humulus lupulus linn.) 的未成熟带花果穗。在巴伐利亚州慕尼黑和纽伦堡之间有一片广袤无垠的绿色海洋，这里生长的一种农产品使德国啤酒成为啤酒行业的---——它就是拥有“绿色黄金”之称的啤酒花。
啤酒花具有an神、---、助---之功效早期被视为一种---植物由于其香味清香还被人们端上餐桌作为食物的调料直到中世纪才被添加到啤酒中
从原材料认识精酿啤酒——啤酒花
很多没有研究过啤酒的人不知道什么是啤酒花，甚至有人认为倒啤酒时产生的泡沫就是啤酒花。其实啤酒花是一种植物，学名蛇麻草。在现代的啤酒生产中，啤酒花主要提供苦味，用来中和麦芽所带来的甜腻感，让人更容易饮用。
上古时期，啤酒花的作用，啤酒精酿生产厂家，更多的是用来防腐。人类开始酿造啤酒和中医类似，都是经验主义。还是需要李时珍去吃草。同样，在蛇麻草被正式放到啤酒里之前，人们已经试过乱七八糟各种草了。
草药不仅东方会用，西方也一样。早期人们酿酒时由于科学知识的欠缺，啤酒各种变质。所以在酿酒中为了防腐加入各种草。啤酒也因为人们的经验主义从此与蛇麻草并肩而行，甚至人们后来更喜欢把蛇麻草称为啤酒花。
美国精酿运动一开始，遇到了麦芽这个大问题。但他们的啤酒花就有出息多了，香味比英国的和欧洲---的酒花奔放得多，有非常典型的橙香，口感也更重，把本土的麦芽和特有的啤酒花结合在一起，便诞生了一瓶美式精酿啤酒。也从某种程度上定义和塑造了美国精酿啤酒的基调，为全的啤酒风格继续添砖加瓦。
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